Septimus
Donde la naturaleza y la gastronomía bailan en armonía
Restaurante Septimus – Un Santuario de Sabores Bajo la Palapa
Ubicado dentro de Kymaia Hotel, bajo los elegantes arcos de una palapa imponente, Septimus Restaurant te recibe en un espacio donde la excelencia culinaria, la sostenibilidad y la tradición ancestral convergen en perfecta armonía.
Este santuario al aire libre, rodeado por el suave vaivén de las palmas y texturas rústicas de la tierra, ofrece más que una comida: ofrece un momento de conexión. Cada platillo es elaborado a mano, honrando ingredientes locales y técnicas atemporales, mientras que la atmósfera evoca una profunda sensación de paz y pertenencia.
En Septimus, cada detalle te guía un paso más cerca del paraíso.
Un menú que lo llevará de vuelta a sus raíces
De la mañana al atardecer, nuestro menú celebra tanto los sabores del mundo como los tesoros locales. Comienza el día con un desayuno que fusiona las especias audaces de México con la delicadeza de la pastelería francesa. Y al caer la noche, Septimus revela un menú internacional para la cena, con platillos de temporada elaborados con ingredientes orgánicos y de origen local.
Horario de apertura: 8:00 AM – 11:00 AM / 7:00 PM – 11:00 PM
